¿Alguna vez alguien te ha explicado las razones por las cuales es sumamente beneficioso para tu organismo tomar cúrcuma? Esta es una planta tropical cuyas flores son de color amarillo claro y se agrupan en espigas. Su fruto viene encapsulado y la es raíz aromática y de sabor amargo; es parecida a la del jengibre.

Esta es usada desde tiempos ascentrales como especia en la gastronomía, aunque también en la medicina para el tratamiento y alivio de diversas enfermedades. Su principal componente es la curcumina y en experimentos con ratones redujo la gravedad de los daños en los pulmones causadas por enfermedades pancreáticas.

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